針對(duì)不同的養(yǎng)殖模式,我們需要采取不同的水質(zhì)管理辦法,雖然很多基礎(chǔ)理論和方法是相通的,但是管理的側(cè)重點(diǎn)卻不盡相同,我們暫且按著是否需要人工增氧作為標(biāo)準(zhǔn)來劃分一下養(yǎng)殖模式:
一是不需要人工增氧、就依靠光合作用和空氣溶解作用來提供氧氣的養(yǎng)殖模式,比如淡水大水面增養(yǎng)殖模式,海水池塘灘涂養(yǎng)殖貝類、海蜇、海參等模式。
二是兼顧自然增氧和機(jī)械增氧的池塘、網(wǎng)箱、流水養(yǎng)殖模式。
三是以機(jī)械增氧為主要溶解氧來源的高密度工廠化養(yǎng)殖模式。
在這三種養(yǎng)殖模式中,第一種水質(zhì)管理的重點(diǎn)是充分利用水體自身的物質(zhì)循環(huán)和來自光合作用的能量供給,努力提高初級(jí)生產(chǎn)力,搞好各種生產(chǎn)力之間的平衡,合理搭配不同營養(yǎng)級(jí)的養(yǎng)殖生物,充分利用好自然資源,既充分發(fā)揮浮游植物的功能,配合有益微生物提高營養(yǎng)鹽的轉(zhuǎn)化效率,通過補(bǔ)充容易缺失的營養(yǎng)鹽,來保持水體穩(wěn)定,提高初級(jí)生產(chǎn)力,進(jìn)而提高次級(jí)產(chǎn)量。
第二種養(yǎng)殖模式水質(zhì)管理的側(cè)重點(diǎn)是在保證充分利用初級(jí)生產(chǎn)力的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮好機(jī)械增氧的作用,提高對(duì)水體能量的輸入,在依靠投入飼料來增加產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,處理好由于投入飼料帶來的氮源的處理壓力,充分發(fā)揮有益微生物的同化和異化能力,來確保水質(zhì)污染得以凈化,通過高效的水質(zhì)凈化能力,來保持水體穩(wěn)定,養(yǎng)殖生物健康高產(chǎn)。
第三種養(yǎng)殖模式,在水質(zhì)管理上由于缺乏初級(jí)生產(chǎn)力的參與,重點(diǎn)加強(qiáng)機(jī)械增氧能力,通過高效的排污或者充分發(fā)揮微生物的轉(zhuǎn)化能力,把高密度養(yǎng)殖帶來的污染物轉(zhuǎn)化分解壓力承擔(dān)下來,簡單總結(jié)起來就是低產(chǎn)養(yǎng)藻、高產(chǎn)養(yǎng)菌,分別滿足餌料、增氧、凈化的不同需求。
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